Glycine56-40-6,Purity99%_河北贞田食品添加剂有限公司

Catalog No. :

Glycine

CAS No : 56-40-6
Packing : 1ton
Brand : zhentian
Purity : 99%
Loading Port : 河北,邢台,广宗县
Lead Time : 1Day (s)

Packing :

1ton

1kg

Price :: US $1668.00 /1ton MOQ 1ton

Product Details & Description

Product Info

Compound	Glycine
CAS No.	56-40-6	Catalog No.		Brand	zhentian
Purity	99%	Packing	1ton	Grade
Lead Time	1Day (s)	Origin	ChinaHebeiXingtai	Loading Port	河北,邢台,广宗县

Description

甘氨酸

性状：白色单斜晶系或六方晶系晶体，或结晶粉末。无臭，有特殊甜味。

1、调味与丙氨酸合用于含醇饮料，添加量：葡萄酒0.4%，威士忌酒0.2%，香槟酒1.0%。其他如粉末汤料约添加2％；酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈虾、墨鱼味，可用于调味酱。

2、对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定抑制作用。故可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂，添加量1%～2%。

3、缓冲作用因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子，故有很强的缓冲性。对食盐和醋等的味感能起缓冲作用。添加量为盐腌品0.3%～0.7%，酸渍品0.05%～0.5%。

4、抗氧化作用(利用其金属螯合作用) 添加于奶油、干酪、人造奶油、牛乳制品等可延长保存期3～4倍。为使焙烤食品中的猪油稳定，可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%。速煮面用的小麦粉中添加0.1%～0.5%，同时可起调味作用。

5、按我国GB 2760规定可用作香料。

产品用途：

一.食品级甘氨酸的用途

1、作为调味剂、甜味剂、增香剂、营养增补剂。用于含醇饮料，动植物食品加工；

腌制咸菜和甜酱以及酱油、醋、果汁等的添中剂，从而改善食品的风味和增加食品的营养。用做调味剂、甜味剂，与 DL- 丙氨酸、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中；

合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂；在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂，以改善食品风味、味道、保持原味、提供甜味源等；

2.用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂；

3.利用它本身的氨基和羧基，对食盐和醋等味感起缓冲作用；

4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂)；

5.食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂；

6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂；

7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定；

8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸

郑州裕和食品添加剂有限公司是一家专业从事食品添加剂，生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂，抗结剂、酶制剂、维生素类等纯天然绿色环保型产品。

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Product: Glycine

Cas No: 56-40-6

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Product Name	Purity	Packing	Lead Time	Country	Store Name	Details
Glycine	98%	100g	3Day (s)	China,Jiangsu	Nanjing Yushan Chemical Co., Ltd.	Request For Quotation
GLYCINE	98%	5g	1Week (s)	China,Zhejiang	Wenzhou Win-Win Chemical Co., Ltd.	Request For Quotation
L-Glycine	98%	1g,100kg 3 spec	14Day (s)	China,Zhejiang	Hangzhou J&H Chemical Co., Ltd.	Request For Quotation
Glycine	99%	1kg	3Day (s)	China,Shaanxi	Baoji Guokang Bio-Technology Co., Ltd	Request For Quotation
Glycine	95%+	10g	IN STOCK	China,Jiangsu	Elsa Biotechnology Co.,Ltd.	Request For Quotation
L-Glycine	99%	25kg	3Day (s)	China,Fujian	Xiamen Zhixin Chemical Co., Ltd.	Request For Quotation
Glycine	99%	1kg	14Day (s)	China,Jiangsu	OpChem(Changzhou) Co.,Ltd.	Request For Quotation
Glycine	99%	1吨,10吨	5Day (s)	China,Shaanxi	Baoji Guokang Bio-Technology Co., Ltd	Request For Quotation
Glycine	98%	10g	3Day (s)	China,Henan	Henan Coreychem Co.,Ltd	Request For Quotation
Glycine	98.5%	25kg	1Day (s)	China,Jiangsu	Nanjing Search Biotech Co., Ltd	Request For Quotation

河北贞田食品添加剂有限公司

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Glycine

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